Descripción
Prepárate para disfrutar de una experiencia muy satisfactoria APRENDIENDO COSAS NUEVAS
Aprende las habilidades y conocimientos para crear con confianza tus tortas de en sueño !!
Entra y deja volar tu imaginación en este Curso Online, que despertará tu creatividad Artística aplicada a la decoración de tortas.
En este Curso Online aprenderás:
- Elaboración de torta (Queque) desde el batido y horneado
- Elaboración de queque de especies (masa de novia)
- Causas por la cual se hunde el queque
- Modo correcto para batir y no se bajen los queques
- Indicaciones de moldes y cuantas porciones salen de cada uno
- Típs para montar tu negocio de repostería
- Como cotizar las tortas temáticas
- Coberturas en masa elástica
- Pigmentación de la masa fondant
- Diferentes tipos de decoración en masa fondant
- Armado de torta de dos pisos (todos los tips)
- Decoración torta de unicornio
- Decoración de torta de boda
- Decoración de varios tipos de torta
- Elaboración de rosas en masa fondant
- Empastados o baños de torta antes de la masa elástica
- Elaboración de la masa elástica
- Elaboración de Buttercream
- Elaboración de ganache de chocolate
- Típs para los diferentes tipos de clima
- Decoración de torta en forma de jardín
- Elaboración de glasé real o royal icing
- Seguimiento personalizado a través de pagina especializada de soporte
- Y muchos secretos más que tenemos guardados para ti. TE ESPERAMOS
AL TERMINAR EL CURSO SERAS CAPAZ DE IDEAR, DISEÑAR Y PREPARAR TORTAS PARA DIVERSOS EVENTOS !!